Custoza Brut

CUSTOZA DOC BRUT

provenienza

Provenienza

Tenuta Fossa Granara, Comune di Castelnuovo del Garda

vitigni

Vitigni

Trebbiano, Garganega, Malvasia, Cortese

gradazione

Gradazione alcolica

11,5% vol

vinificazione

Vinificazione

metodo Charmat e la maturazione, che dura circa 10 mesi, avviene in botti di acciaio inox che mantengono il vino refrigerato ad una temperatura costante. La seconda fermentazione, che avviene sulle bucce, permette la creazione delle caratteristiche bollicine.

note degustative

Note degustative

Giallo brillante profumo floreale, con sentori di fiori bianchi e di alloro. Sapore intenso, fruttato, con note di mandorla.

abbinamenti

Abbinamenti

Splendido come aperitivo o con antipasti leggeri e pesce

temperatura

Temperatura di servizio

10 ° C

bottiglie

Bottiglia

750 ml