Amarone Classico Doc
| Anno | 2008 |
| Provenienza | 27 ettari di vigneto in Valpolicella classica DOC |
| Vitigni |
Corvina Veronese 50%, Corvinone 15% |
| Gradazione alcolica | 15% vol |
| Vinificazione | Appassimento delle uve per 5 mesi nel fruttaio |
| Maturazione | 3 anni in botti di rovere di Slavonia |
Caratteristiche
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo |
Intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna
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| Sapore | Complesso e vellutato, pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita |
| Abbinamenti consigliati | Primi piatti, carni bianche e formaggi freschi |
| Temperatura di servizio | 17° - 18° C. |
| Bottiglia | 375 ml - 750 ml - 1,5 / 3 / 5/ 12 L |
| Classificazione annata | 2008 **** Ottima |







