Tommasi

I classici

Valpolicella DOC

Annata 2011
Provenienza 27 ettari di vigneto in Valpolicella Doc
Vitigni Corvina Veronese 60%
Rondinella 30%
Molinara 10%
Gradazione alcolica 12% vol
Maturazione 7 giorni di fermentazione in  botti di acciaio inox;
4 mesi di maturazione in botti  di acciaio inox;
2 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 Hl

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Terra dei Ciliegi IGT

Annata 2011
Provenienza colline di San Pietro in Cariano, nella Valpolicella Classica Storica
Vitigni Corvina Veronese, Rondinella e Pelara
Gradazione alcolica 12% vol.
Maturazione
circa 6 giorni di fermentazione in vasche d’acciaio inox,  4 mesi di maturazione in botti di acciaio inox

 


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Chiaretto Bardolino Doc rosé

Annata 2011
Provenienza Tenuta Fossa Granara, zona del Bardolino Doc
Vitigni Corvina 60%
Rondinella 30%
Molinara 10%
Gradazione alcolica 12% vol
Maturazione  4  mesi in botti di acciaio inox

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Bardolino DOC

Annata 2011
Provenienza tenuta Fossa Granara, zona del Bardolino Doc
Vitigni Corvina Veronese 60%
Rondinella 30%
Molinara 10%
Gradazione alcolica 12% vol
Maturazione
4 mesi di affinamento
in vasche di acciaio inox

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Lugana DOC

Annata 2011
Provenienza
sponda veronese del Lago di Garda
Vitigni Trebbiano di Lugana 100%
Gradazione alcolica 12% vol.
Maturazione 4 mesi in botti di acciaio

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Soave Classico DOC

Annata 2011
Provenienza zona del Soave Classico
Vitigni Garganega 90%, Trebbiano Veronese 10%
Gradazione alcolica 12% vol
Maturazione 4  mesi di affinamento in botti di acciaio inox

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Custoza DOC

Annata 2011
Provenienza

Tenuta Fossa Granara a Sandrà, nel comune di Castelnuovo del Garda
Vitigni

Trebbiano, Garganega, Malvasia e Cortese
Gradazione alcolica 12% vol
Maturazione

4 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox.

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News ed eventi
30 mag 2012

DEGUSTAZIONE AL RISTORANTE BOSCO MARDIGLIANA

con Andrea Picello alla scoperta dei migliori vini della Valpolicella!!!   Info:
via Tevere 24
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29 mag 2012

VINEXPO Asia Pacific

Dal 29 al 31 Maggio 2012 Saremo al Vinexpo Asia Pacific di Hong Kong. Hong Kong Convention & Exhibition centre
Hall 1 - Level 1, stand E95 Info www.vinexpo.com  
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11 mag 2012

LA VALPOLICELLA E LE SUE MERAVIGLIE

SERATA DEGUSTAZIONE CON PIERGIORGIO TOMMASI
all'ENOTECA NOVA di Sora, Frosinone In degustazione:; Rafaèl Valpolicella Classico Superiore doc
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07 mag 2012

TOMMASI a Berlino con le Famiglie dell'Amarone

    Le Famiglie dell'Amarone d'Arte - ESCLUSIVA a BERLINO
Presentazione dell' Amarone delle 12 famiglie dell'Amarone d'Arte all' Hotel Adlon, Akademieraeume I-III, Unter den Linden 77   Il  Programma
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